
အင်ဇိုင်းများသည်အစားအစာပြုပြင်ထုတ်လုပ်မှုကိုပြောင်းလဲစေသည့်သဘာဝကဓာတ်ကူပစ္စည်းများဖြစ်သည်။ ဇီဝဓါတုဗေဒဆန်းသစ်တီထွင်မှုများကိုမြှင့်တင်ရန်ဆယ်စုနှစ်များစွာကျွမ်းကျင်မှုနှင့်အတူကျွန်ုပ်တို့သည်ဖြတ်တောက်ခြင်းအစွန်းကိုထောက်ပံ့ပေးသည်အင်ဇေမမတူကွဲပြားသောစားနပ်ရိက္ခာထုတ်လုပ်မှုလိုအပ်ချက်များလိုအပ်သည့်ထုတ်ကုန်များ။ ကျွန်ုပ်တို့၏အင်ဇိုင်းများသည်ထုတ်လုပ်မှုဖြစ်စဉ်များကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်, စင်ပေါ်ဘဝကိုတိုးတက်စေရန်နှင့်သန့်ရှင်းသောတံဆိပ်များအတွက် 0 ယ်လိုအားတိုးများလာရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ အောက်ဖော်ပြပါ, ကျွန်ုပ်တို့သည်အင်ဇိုင်းများ၏အဓိကပလက်ဖောင်းများကိုအစားအစာနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်သတ်မှတ်ချက်များအသေးစိတ်ကိုလေ့လာသည်။
အမျိုးမျိုးသောအစားအစာလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အင်ဇိုင်းများသည်အဓိကအခန်းကဏ် play မှပါ 0 င်သည်။
မုန့်ဖုတ်ခြင်းဖြေ - 0 မ်းသာမှုနှင့်အစက်အပြောက်များသည်မုန့်နှင့် pastries များတွင်မုန့်စိမ်းတည်ငြိမ်မှု, ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံနှင့်အသံပမာဏကိုတိုးတက်စေသည်။
နို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်မှု: Rennet နှင့် Lactases ကိုဒိန်ခဲကဲ့ရဲ့ဝိုင်းနှင့် lactose-free mild production အတွက်အသုံးပြုသည်။
အဖျော်ယမကာရှင်းလင်းချက်: pectinases နှင့် celluleases ဖျော်ရည်ထုတ်ယူခြင်းနှင့်ရှင်းလင်းပြတ်သားမှုကိုမြှင့်တင်ရန်။
အသားတင်ဒါဖြေ - ပရိုတင်းသည်ပရိုတင်းများကိုဖြိုခွဲခြင်း, နူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်အရသာကိုတိုးတက်စေသည်။
Starch အပြောင်းအလဲနဲ့: AMYGLOGLOGLOSIDESSESS သည်ဓာတ်အားပေးစက်ရုံများသို့ဓာတ်အားများနှင့်ချိုမြိန်သူများအတွက်သကြားများအဖြစ်ပြောင်းလဲကြသည်။
စွမ်းအင်စားသုံးမှုနှင့်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကိုလျှော့ချနေစဉ်တသမတ်တည်းအရည်အသွေးမြင့်သောအစားအစာထုတ်ကုန်များဖန်တီးခြင်းအတွက်အင်ဇိုင်းများ၏ဘက်စုံသုံးမှုများကိုမီးမောင်းထိုးပြသည်။

ကျွန်တော်တို့၏အင်ဇေမဖြေရှင်းနည်းများကိုတိကျမှုနှင့်ယုံကြည်စိတ်ချရမှုအတွက်အင်ဂျင်နီယာများဖြစ်ကြသည်။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောကျွန်ုပ်တို့၏ထိပ်တန်းထုတ်ကုန်များအတွက်သတ်မှတ်ချက်များ -
| ကုန်ပစ္စည်းအမည် | လေှျာက်လွှာ | အကောင်းဆုံး PH range | အပူချိန်အကွာအဝေး (ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) | လှုပ်ရှားမှု (ဦး / ဆ) | ရေးဆွဲခြင်း |
|---|---|---|---|---|---|
| Bakezyme Plus | မုန့်ဖုတ်ခြင်း | 4.5 - 6.0 | 30 - 60 | 10,000 | အရည်ဖြစ်သော |
| lactofree အင်ဇိုင်း | နို့ထွက်ပစ္စည်းပြုပြင်ခြင်း | 6.0 - 7.5 | 35 - 55 | 8,500 | အမှုန့် |
| Clearjuice ရောစပ် | အဖျော်ယမကာရှင်းလင်းချက် | 3.0 - 5.0 | 40 - 65 | 12,000 | အရည်ဖြစ်သော |
| dendpro protease | အသားတင်ဒါ | 5.5 - 7.0 | 45 - 70 | 15000 | အမှုန့် |
| Starchsolveulra | Starch ပြောင်းလဲခြင်း | 4.0 - 6.0 | 50 - 80 | 20,000 | အရည်ဖြစ်သော |
မြင့်မားသောထိရောက်မှု: အာဟာရဆိုင်ရာပရိုဖိုင်းများကိုပြောင်းလဲခြင်းမရှိဘဲတုံ့ပြန်မှုများကိုအရှိန်မြှင့်ပါ။
ရေစဉ်မခံခြင်း: ဓာတုပစ္စည်းများနှင့်အတူဂေဟစနစ်အတွက်လွယ်ကူသောနည်းလမ်းများ။
စိတ်တိုင်းကျစေသော- တိကျသောထုတ်လုပ်မှုလိုအပ်ချက်များအတွက်အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်သည့်ဖြေရှင်းနည်းများ။
ကိုက်ညီမှု: ယူနီဖောင်းရလဒ်များအတွက် Batch-to-batch ယုံကြည်စိတ်ချရ။
အစားအစာထုတ်လုပ်မှုတွင်အင်ဇိုင်းများကိုဗျူဟာကျသောအသုံးပြုမှုသည်ဆန်းသစ်တီထွင်မှုနှင့်ထိရောက်မှုကိုပြုလုပ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်များသည်ကျန်းမာရေးနှင့်သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်စံချိန်စံညွှန်းများကိုလိုက်နာနေစဉ်တွင်သာလွန်သောရလဒ်များကိုရရှိရန်ထုတ်လုပ်သူများအတွက်ထုတ်လုပ်သူများ။ သင်၏အစားအစာထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုမြှင့်တင်ရန်ကျွန်ုပ်တို့၏အင်ဇိုင်းအဖြေများအမျိုးမျိုးကိုလေ့လာပါ။ အသေးစိတ်နည်းပညာဆိုင်ရာအထောက်အပံ့သို့မဟုတ်မေးမြန်းစုံစမ်းလိုသည်များအတွက်ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့ကိုဆက်သွယ်ပါ။