Translutaminase (TG Enzyme) သည်မကြာခဏဆိုသလို "အသားကော်" ဟုမကြာခဏရည်ညွှန်းသည်။ ၎င်းကို FDA နှင့် EFSA တို့ကဲ့သို့သောစည်းမျဉ်းဥပဒေအာဏာပိုင်များကလုံခြုံမှုရှိနေသော်လည်းကျန်းမာရေးဆိုင်ရာအန္တရာယ်များနှင့် ပတ်သက်. စိုးရိမ်ပူပန်မှုများရှိသည်။ သင်ဟာအစားအစာထုတ်လုပ်သူတစ် ဦး ဖြစ်စေ, စိတ်ဝင်စားတဲ့စားသုံးသူလားဆိုတာကို Transutaminase ၏အသုံးပြုမှု, အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်လုံခြုံမှုကိုလေ့လာသုံးသပ်သည်။
Jiangsu Zipin Biotech Co. , Ltd. သည်မတ်လ 17 ရက်မှမတ်လ 17 ရက်မှ 19 ရက်အထိတရုတ်ရှန်ဟိုင်းတွင်ဖြစ်ပွားခဲ့သောအစားအစာပါဝင်မှုတွင်ပါ 0 င်မှုတွင်ပါ 0 င်မှုတွင်ပါ 0 င်မှုတွင်ပါ 0 င်မှုကိုကြေငြာရန်စိတ်လှုပ်ရှားနေသည်။ Booth 61P31 တွင်ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့သည်ကျွန်ုပ်တို့၏နောက်ဆုံးဆန်းသစ်သောအစားအစာများနှင့်ဖြေရှင်းနည်းများကိုဝေမျှရန်အတွက်ကျွန်ုပ်တို့၏အသင်းသည်အလားအလာရှိသောပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုများကိုဝေမျှရန်ရရှိနိုင်ပါသည်။
Konjac Gum သည်အစားအစာနှင့်ဆေးဝါးလုပ်ငန်းများတွင်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အပင်များမှဆင်းသက်လာသောသဘာဝသွားဖုံးဖြစ်သည်။ ရေပျော်ဝင်သော cellulose ကဲ့သို့ Konjac Gum တွင် Gonjac Gum သည် Gel, ထူသော, ထူခြင်း,
မကြာသေးမီက “Transglutaminase” ဟုခေါ်သော အစားအသောက်ထည့်သည့်ပစ္စည်းသည် များစွာအာရုံစိုက်လာခဲ့သည်။ ခုတ်ထစ်ထားသော အသားထုတ်ကုန်များ၏ အရသာနှင့် အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် transglutaminase ကို အသားကပ်ခွာအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ကြောင်း အစီရင်ခံထားသည်။
သဘာဝအစားအစာထည့်သည့် အမျိုးအစားအသစ်အနေဖြင့် Konjac Gum သည် မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း စျေးကွက်တွင် အာရုံစိုက်မှုတိုးလာခဲ့သည်။ အာဟာရတန်ဖိုးကြွယ်ဝရုံသာမက လူ့ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့် ကျန်းမာရေးအဆင့်များကို ထိန်းညှိပေးသည်။ ဒီမှော်ဆန်တဲ့ အစားအစာထည့်တဲ့ ပစ္စည်းအကြောင်း အတူတူ လေ့လာကြည့်ရအောင်။
မကြာသေးမီက Natamycin (သဘာဝ တဆေးထုတ်ယူမှု) သည် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် ဆွေးနွေးနေသည့် ခေါင်းစဉ်တစ်ခု ဖြစ်လာကြောင်း သတင်းရရှိခဲ့သည်။ Natamycin သည် အစားအသောက်၏ သက်တမ်းကို တိုးမြှင့်ပြီး ၎င်း၏ လတ်ဆတ်မှုနှင့် အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းရန် နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ အသားထွက်ပစ္စည်းများ၊ ပေါင်မုန့်နှင့် အခြားသော အစားအစာများတွင် ထိရောက်သော၊ ဘေးကင်းပြီး သဘာဝ အစားအစာ တာရှည်ခံဆေး ဖြစ်ပါသည်။
